Kyocera nůž Santoku JPN-140NBK 14 cm

Kyocera nůž Santoku JPN-140NBK 14 cm

Luxusní keramický Santoku nůž ze série Japan od japonské firmy Kyocera. Disponuje rukojetí z tropického dřeva Pakka a černou keramickou čepelí, vytvrzenou technologií HIP s přídavkem karbonu. Dodáváno v černé dárkové krabičce.

Santoku nože jsou obecně oblíbené díky své univerzálnosti, a především díky rovné a široké čepeli. Jsou vhodné pro krájení na tenké plátky, efektivní a rychlé sekání zeleniny či bylinek a krájení na přesné kostky (kostkování).

• Keramické nože série Japan jsou inspirovány tradičním řemeslem japonského nožířství
• Ručně vyráběná rukojeť ze dřeva Pakka s vložkou z ušlechtilé oceli
• Extrémní ostrost a dlouhá životnost čepele
• Naprostá odolnost proti skvrnám a korozi
• Nezanechává pach ani chuť kovu
• Maso, zelenina ani ovoce se při krájení nelepí na nůž
• Nízká hmotnost a perfektně vyvážené těžiště
• Díky speciální metodě HIP dosahuje čepel vyššího stupně tvrdosti
• Dodáváno v dárkové krabičce

ZÁKLADNÍ SPECIFIKACE

Délka čepele: 14 cm
Čepel: zirkonová keramika s přídavkem karbonu, černá
Rukojeť: Pakka dřevo, nerezová ocel, černá