Kyocera zeleninový nůž Nakiri JPN-161NBK 16 cm

Kyocera zeleninový nůž Nakiri JPN-161NBK 16 cm

Luxusní zeleninový Nakiri nůž ze série Japan značky Kyocera. Disponuje rukojetí z tropického dřeva Pakka a černou keramickou čepelí, vytvrzenou technologií HIP s přídavkem karbonu. Dodáván je v černé dárkové krabičce.

Nakiri nože jsou vhodné zejména k preciznímu krájení ovoce a zeleniny. Mají rovnou, obdélníkovou a širokou čepel bez špičky, která je ideální k provádění rovných řezů (nahoru a dolů). Rovné ostří zaručuje, že se celá délka čepele dotkne prkénka při každém řezu. Jsou vhodné pro rychlé a snadné krájení na kostičky, nudličky, plátky nebo jemné sekání.

• Keramické nože série Japan jsou inspirovány tradičním řemeslem japonského nožířství
• Ručně vyráběná rukojeť ze dřeva Pakka s vložkou z ušlechtilé oceli
• Extrémní ostrost a dlouhá životnost čepele
• Naprostá odolnost proti skvrnám a korozi
• Nezanechává pach ani chuť kovu
• Zelenina ani ovoce se při krájení nelepí na nůž
• Nízká hmotnost a perfektně vyvážené těžiště
• Díky speciální metodě HIP dosahuje čepel vyššího stupně tvrdosti
• Dodáváno v dárkové krabičce

ZÁKLADNÍ SPECIFIKACE

Délka čepele: 16 cm
Čepel: zirkonová keramika s přídavkem karbonu, černá
Rukojeť: Pakka dřevo, nerezová ocel, černá